Rsep mudah membuat sayur tumis nangka (gori)
A. Langkah yang awal yang harus di persiapkan yaitu;
- Siapkan nagka muda yang sudah di di kupas , dibersihkan gtah nya, sudah di cacah - cacah dan sudah di rebus,
- Sipakan ikan teri yang sudah di goreng garing
B. Bahan bumbu yang harus di persiapkan;
- Siapkan 40 butir cabai rawit yang sdudah di haluskan
- Sipakan 7 siung bawang merah yang sudah di haluskan
- Sipakan 5 siung bawang putih yang sduah di haluskan
- Sipakan 5 lembar daun salam ,
- Siapkan 1 sendok garam halus
- Sipakan 1 sendok gula pasir
- Sipakan 1 sendok teh penyedap makanan
- Siapkan 1 buah jahe dengn ukuran sebesar tenjuk jari yang sudah di geprok.
- Sipakan 2 gelas air putih bersih
C. Jika semua bumbu sudah di haluskan , langkah selanjut nya adalah;
- Siapkan pengorengan,
- Lalu tuangkan minyak 10 sendok miynak goreng,
- Lalau panaskan ,
- Setelah panas , masukan semua bumbu yang sudah di haluskan kedalam pengorengan,
- Lalau aduk - aduk hingga tercium aroma wangi dari bumbu, lalu beri gara, gula , penyedap makanan,
- aduk aduk kembali ,
- lalu masukan nagka yang sudah di cacah - cacah dan juga teri yang sudah di goreng. aduk - aduk hingga merata ,
- lalu tuangkan 2 gelas air putih bersih, lalu aduk - aduk kembali dan diamkan hingga 15 menit , untuk tingkat kematangan.
- Setelah 15 menit, angkat masakan anda , lalu tiriskan pada piring ataupun mangkuk yang sudah di persiapkan, lalu hidangkan sebagai menu makanan keluarga anda,
Sekian Resep mudah membuat tumis nagka (gori) jika anda ingin mengetahui lebih bayak tentang resep makanan lain nya silahkan kunjungi di >>>>>
Resep mudah membuat botok ikan teri