Resep Mudah Membuat Sambal Ikan Tongkol
A. Bahan baku yang harus diaiapkan yaitu
- Siapkan ikan tongkol yang sudah di bersihkan dan di goreng
B Bumbu yang harus di persiapkan untuk membuat sambal,
- Siapkan 50 butir cabai merah besar dan sudah di halukan
- Siapkan 5 Siung bawang merah yang sudah di haluskan
- Siapkan 4 siung bawang putih yang sudah di haluskan
- Siiapkan 4 buah tomat yang sudah di iris - iris
- Siapkan 1 sendok makan garam halus
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
- Siapkan setengah sendok teh penyedap makanan
- 5 Lembar daun salam
C. Langkah selanjut ya adalah ,
- Siapkan pengorengan
- Tuangkan minyak sayur kurang lebih 7 sndok makan
- Panaskan minyak sayur
- Setelah minyak sudah panas ,
- Masukakn bumbu yang sudah di haluskan
- Lalu aduk aduk hinga 2 menit , hinga tercium aroma wangi dari bumbu
- Setelah itu masukan ikan tongkol yang sudah di goereng
- Aduk - Aduk hinga mbumbu merata ke semua bagian
- Tuang kan air 1 gelas
- Lalu diamkan hinga 10 menit
- Setelah 10 Menit Angkat masakan anda
- Tiriskan ke piring atau mangkuk , Huias serapih mungkin agar selera makan keluarga lebih lahap.