Resep Mudah Membuat Sambal Teri Sepesial
A. Langkah pertama yang harus di persiapkan adalah, sebagai berikut.
- Siapkan Teri yang sudah di cucu bersih dan di goreng
- Siapkan kacang tanah yang sudah di goreng
B. Bumbu yang harus di persiapkan
- 50 Butir cabai merah besar yang sudah di haluskan
- 5 buah bawang merah yang sudah di haluskan
- 4 siung bawang putih yang sudah di haluskan
- 1 satu sendok makan garam halus,
- 1 satu sendok teh gula pasir
- Setengah sendok teh penyedap rasa
- setengah gelas air putih bersih
- 5 lembar daun salam
C, Langkah berikut nya yang harus di lakukan adalah
- Siapkan pengorengan
- Panaskan minyak sayur surang lebih 6 sendok makan
- Jika minyak sudah panas ,
- Masukan bumbu -bumbu tersebut kedalam penggorngan
- Tunggu hingga bau dari bumbu sudah tercium,
- Lalu masukan ikan teri dan kacang yang sudah di goerng garing kedalam pengorngan
- Aduk -aduk hinga bumbu merata kesemua bagian ikan teri dan kacang agar bumbu cepat mersap,
- Setelah itu masukan air setengah gelas saja, untuk melarut kan bumbu ,
- Setelah itu diamkan hingga 10 menit saja,
- Setelah 10 menit angakt masakan anda , lalu tiriskan ke piring atau mangkuk yang sudah di persiapkan.
- Setelah itu Sajikan sambal ikan teri bersama lalapan , Agar nafsumakan keluarga atau suami kesayangan anda bertambah,